2006 瑞峰香糖手工製作

由 avon 於六, 02/04/2006 - 02:54 發表

Start: 02/04/2006 - 00:31

End: 02/28/2006 - 20:59

Timezone: Etc/GMT+8

預告:2006 舊年期間瑞峰香糖純手工製作活動曾榮獲九十年度全國農特產第三名，瑞峰香糖（黑糖）將採集的高山甘蔗壓榨成糖水後燒成黏稠狀，而成為金黃色糖餅，再壓碎即為食用的黑糖。

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由 Lkm 於三, 02/15/2006 - 08:27 發表

瑞峰香糖之顏色為土黃色，甜度高而不膩，有濃洌的甘蔗香味，加水後，液體為澄清透明的金黃色，滋味如現搾之甘蔗汁，坊間部份以機器大量生產之黑糖，因雜質過濾不澈底，或另入化學物質以方便製作，其顏色較深，沖泡時會有較多的泡沫及雜質，味道也很奇怪。

由遊客於日, 02/19/2006 - 05:29 發表

瑞峰香糖和一般的黑糖有何不同?

阿里山情報販子