再談阿里山區的【食】

平常在都會區吃慣了精緻食物，它好像不分年齡都是如此，故來此就需好好規劃，該花的不皺眉，該省的留待下次再用。

先談方向

a.主餐以飯類為主--如米飯、竹筒飯、便當
b.肉類以山上自產為主--如放山雞、放山豬、高山固魚
c.青菜以時蔬及地產為主--如轎篙筍、冬筍、冷高麗菜、大宛豆.....
d.湯類以筍湯或明日葉燉湯為主

簡單的材料可吃飽也可吃巧

I.年輕或小孩可考慮竹筒飯、便當或烤肉速戰速決，多留點時間逛逛景點。

II.一兩個家庭用餐可直接選間餐廳請老闆來桌特色料理，如果有5、6位如此的方式多花不了多少錢，更能享受風味餐，在阿里山麓區的景點您們不用怕被敲大頭(至少目前的狀況是如此)。

III.吃巧!建議至少兩個家庭或以上搭伙，還是以餐廳為主先和老闆談好，多給予準備料理時間約定用餐時間(到當地後先訂餐再健行)如此才能享受原味野蔬養膳餐。

旅行用餐可速可緩如何老少咸宜，首重溝通!!!
記得先瞭解當地正港特產，美味盡現!!!