
阿里山系的塔山景觀山谷下為來吉、豐山及太和村。
檜木加咖啡 喝出奮起湖特有風味
攪拌一下,香純濃郁的咖啡,喝起來相當舒服,特別是在風景優美的嘉義奮起湖,更是覺得詩情畫意,只是大家都知道,奮起湖一帶盛產檜木,怎麼連咖啡喝起來都有檜木味!
難道是心理作用,沒錯!這就是「檜木咖啡」。民眾:「好喝。」民眾:「好!」
檜木咖啡業者表示,檜木除了是上等木材,本身也具有香氣,同時在成長過程中,吸收大地精華,同時透過熱水沖泡,2種香味加在一起,感受也特別不同。業者:「大家都了解玫瑰、薰衣草,這些花草茶,所以我們才會說,那我們就用檜木試試看。」
小小一塊檜木泡在咖啡裡,喝的越慢,味道越純越濃,不少前往阿里山奮起湖的民眾,甚至是前行政院長謝長廷,都大力讚揚,下次前往阿里山,除了注意鐵道便當外,不妨品嚐一下檜木咖啡。 (TVBS╱辜士陞)
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