糕仔崁的起由，傳言一名外地人到奮起湖，因肚子餓向奮起湖的店家偷了塊糕仔餅止飢，而被逮了個正著，他便發願以修護這條1700多階的步道賠罪，因而取其名。

糕仔崁古道是早期由奮起湖通往太和的步道，可和瑞太古道連接，山林內的步道及神社及闊葉神木群是由台灣柳杉、孟宗竹及石篙竹林組成，更上階才為自然林。

台灣柳杉樹幹筆直、樹形俊拔，孟宗竹則是翠綠竹節頂著鮮綠細竹葉，訪遊時穿梭在這樣的林道下，日據遺留的三進式地基仍明顯可見。

深入環山的後山坳，楓林峽裡住著一群傲視山林的老者青楓神木，“鬼仔王”的通天本領，透過它能直達天庭，你的心語是以空谷迴音來溝通的。

躍升海拔千五雲霧帶的天然闊葉林，親自述說著台灣太平洋海島豐富與多樣化的生態，這些隱居在森林中達數百年的巨木，以那獨特的傲骨風華，各以不同的內涵呈現兼容於昆蟲與鳥類、蕨類、藤植、蕈植等共構台灣保育史的生態。

憶遊奮起湖石砌的糕仔崁古道、燜柴窯、日本神社遺址等先民遺跡，需要調整時空的輪軸，讓古人文發展的軌跡與森林生態沿革的過程，轉換成自然文化資產的保存教育題材，才能為此趟知性之旅增豔添色。